sexta-feira, 1 de agosto de 2014

Vigilância Sanitária de Petrolina fecha padaria no bairro Rio Corrente



 
A equipe de fiscalização da Agência Municipal de Vigilância Sanitária de Petrolina (AMVS) interditou nessa última quarta-feira, 30, toda a área de produção de alimentos de uma padaria. De acordo com as normas que regem a AMVS e a Agência Nacional de Vigilância (ANVISA) o estabelecimento, que fica localizado no bairro Rio Corrente, não oferecia condições técnicas de higiene na área de manipulação de alimentos, e também não oferecia estrutura adequada e estava em condições precárias para aquelas atividades.
O diretor presidente da AMVS, Jarbas Costa, explica que a medida foi necessária para garantir ao consumidor que adquira produtos com qualidade, dentro das condições sanitárias, no que se refere à manipulação dos alimentos. “O diretor do estabelecimento foi autuado, sendo aberto um processo administrativo, além da interdição foram lavrados também à notificação, auto de apreensão de produtos clandestinos e auto de infração”, afirmou o presidente.