A Agência Municipal de Vigilância
Sanitária (AMVS), conseguiu apreender mais de 116 kg de queijo de origem
não identificada na última semana, em Petrolina. Os queijos e manteigas
foram localizados em uma residência no bairro São Jorge, zona leste do
município, e não tinham qualquer marca de registro fiscal. Para a médica
veterinária, Aionne Guimaraes, os produtos, que são de origem animal,
deveriam estar com selo se inspeção, "Não encontramos qualquer tipo de
selo fiscal nesses produtos, não há qualquer registro de inspeção. A
AMVS não permite que produtos assim possam ser comercializados em
Petrolina", esclareceu.
O presidente da Agência, Jarbas Costa,
explica que os comerciantes devem estar cientes da qualidade dos
produtos que devem ser comercializados na jurisprudência da vigilância
municipal. "Produtos de origem animal são rigorosamente inspecionados
por nossa equipe, esses derivados, quando não têm a devida qualidade
causam graves transtornos a saúde das pessoas", explicou Jarbas.
